鱈の香草焼きの画像

Description

15分あればできる簡単料理!

材料 (2人分)

2切れ
10個
塩•胡椒
少々
エルブドプロバンス
適量
調理酒
適量

作り方

  1. 1

    鱈の両面に塩•胡椒をふる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れてからニンニクのみじん切りを軽く炒める。

  3. 3

    色付いてきたら表裏を返す。

  4. 4

    フライパンにミニトマトとシシトウを投入。

  5. 5

    ミニトマト、シシトウに焦げ目を入れ、色付いてきたら、調理酒をいれフライパンに蓋をし、火を通す。

  6. 6

    以上

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

料理番組からちょいとアレンジしました。
レシピID : 2643812 公開日 : 14/05/26 更新日 : 14/05/31

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