蒸し鶏の人参ソースがけ
風乗りさん
作り方
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1
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★の鶏胸肉、豆乳、塩を袋に入れ1時間ほどつけておく(お肉の臭みが取れ柔らかくなります)
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2
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つけておいた1の鶏胸肉を袋のまま、受け皿の上に置き、レンジで3分加熱。
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3
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もやしをレンジで火を通し、きゅうりは千切り、ミニトマトは半分にきる。お皿に並べる。
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4
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熱した鶏胸肉の粗熱をとり、お好みにカットし、3の野菜の上に並べます。
上にナンプラーをかけます。
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5
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特製の人参だれ ID:2646821 をたっぷりかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
鳥肉に熱を通ししぎない。
このレシピの生い立ち
マジックブレットを使用した、特性のタレをかけたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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