オイルサーディンのピクニックトースト
リスコ
作り方
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1
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食パンにタテ３本、ヨコ３本、ナイフで切れ目を入れる。切れ目にバターを押し込んで、３分ほど焼く。
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2
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キャベツと玉ねぎを薄くスライスする。
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3
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バターの溶けたトーストにキャベツ→玉ねぎ→ケチャップ→オイルサーディン→塩→チーズ類→タイム→黒こしょうの順に重ねる。
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4
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オーブントースターや魚焼き器、オーブンなどでチーズが溶けるまで焼く。
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コツ・ポイント
サンドイッチを入れる用の、ワックスペーパーバッグが便利です。ボリュームたっぷりのオープンサンド１枚ポイと袋に入れて持ち物はそれだけ☆
このレシピの生い立ち
仕事が忙しい中、ほんの少しの息抜きをするために、近所の芝生公園で朝ごはんを食べることにしようと思い立ちました。
リスコ
