長期保存可能！万能みそ♪

Name: 長期保存可能！万能みそ♪
Ingredients: みそ(だし入り) 100g; 砂糖 大さじ4; みりん 大さじ3; 酒 大さじ3; しょう油 大さじ1; にんにく(チューブでも可) チューブ2㎝

Description

何にでも合う万能みそです。
色んな料理に活用できます
冷蔵庫で長期保存ができるので作っておくと便利です♪

みそ(だし入り)

100g

砂糖

大さじ4

みりん

大さじ3

酒

大さじ3

しょう油

大さじ1

にんにく(チューブでも可)

チューブ2㎝

お酒は料理酒じゃなくワンカップでも紙パックでもいいので呑む日本酒で作ってください♪
普段の料理の時も料理酒使うより美味しいです。
だしが入ってないお味噌の時は本だし小さじ1入れてください

生野菜のディップにしたり、料理に使ったり、おでんや焼きなすなどなど
何にでも合います♪

レシピID : 2647683 公開日 : 14/05/29 更新日 : 14/05/29