NZケークサレ
Description
ニュージーランド産のスモークサーモン、クリームチーズを使い、他は家にある材料でさっと作れる「ケークサレ」です。
材料
(パウンド型1本分)
100g
バター
20g
クリームチーズ
30g
卵
2個
にんじん(さいの目切り)
1/3本
玉ねぎ(さいの目切り)
1/2個
スモークサーモン(3cmほどに切る)
5切れ
クリームチーズ(角切り)
30g
塩コショウ
少々
とろけるチーズ
おこのみで
作り方
コツ・ポイント
「ケークサレ」とは、フランス語で「塩味のケーキ」のことで、野菜やハム、小魚などを入れて焼きあげます。甘くないので、ランチや軽食にピッタリなケーキです。
お家にある材料を好きなだけ入れて、オリジナルケークサレを作りましょう。
お家にある材料を好きなだけ入れて、オリジナルケークサレを作りましょう。
このレシピの生い立ち
Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第76回目は、NZケークサレをご紹介します。
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