塩こんぶ・シーチキンごはん
ヒノアラシ
作り方
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1
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米１合を研いで、水を１のラインまで入れる（通常、自分がご飯を炊くように準備）
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2
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シーチキン１缶を中の汁ごと全部いれる
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3
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塩こんぶ１つまみ（人差し指と親指でつまめるだけ）いれる
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4
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米は混ぜないで、米の上にあるシーチキンと塩こんぶを全体に広げ、炊飯のスイッチを押す
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5
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ご飯ができたら、全体を混ぜる
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コツ・ポイント
塩こんぶは、梅塩こんぶでも構いません。調味料は入れなくても、塩こんぶとシーチキンから、いいダシがでます。
このレシピの生い立ち
このレシピは、母に教えてもらったものです。他の料理では食べれない昆布が、この料理だと美味しく食べれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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