ブリ大根
作り方
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1
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大根は水・米ひとつまみで下茹でをしておく。
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2
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Aを煮立てブリ・大根・しょうがを入れ、大根に味がしみ込むまで煮込む。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ブリ大根は難しいと思われがちですが、手間が少しかかるだけでとても簡単♪ぜひチャレンジしていただきたいです。
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大根は水・米ひとつまみで下茹でをしておく。
Aを煮立てブリ・大根・しょうがを入れ、大根に味がしみ込むまで煮込む。