ダイエットに!豆腐の生姜焼き
作り方
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1
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豆腐はしっかり水切りする。
食べやすい大きさに切る。
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2
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生姜はすりおろし、★の材料を全て混ぜ合わせておく。
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3
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青梗菜は3cm幅に切る。
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4
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フライパンにオリーブオイルを熱し、青梗菜をさっと炒めお皿に盛り付けておく。
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5
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フライパンに少量のオリーブオイルを足し、豆腐をしっかり焼き色が付くまで焼く。
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6
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②で混ぜておいた★を加え、全体にからめる。
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コツ・ポイント
豆腐はしっかりと水切りしてください。
歯ごたえがよくなるので、こんがり焼いたほうがおいしいです。
生姜は加熱することで、脂肪分解や体を温める効果があります。
歯ごたえがよくなるので、こんがり焼いたほうがおいしいです。
生姜は加熱することで、脂肪分解や体を温める効果があります。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもお豆腐だから大丈夫(^o^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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