✾簡単かわいいオムライス✾の画像

Description

難しいことはなにもしない!ささっとできてうれしいオムライスです♡

材料 (1人)

チキンライス
食べたい量
3個
鶏肉かウインナー
食べたい量
ケチャップ
大さじ5あたり
半玉(少なくても可)
ちょっと
塩コショウ
少々
大さじ1

作り方

  1. 1

    まずはチキンライスを作っていきます!ご飯は固めに炊くとおいしいです♡

  2. 2

    たまねぎはみじん切りにします!鶏肉は一口大に!ウインナーは薄切りに♡

  3. 3

    準備ができたら、フライパンを熱し、油をひきます!

  4. 4

    まずは玉ねぎを炒めていきます!中火で玉ねぎが透き通るぐらいに炒めていきます♡

  5. 5

    透き通ってきたら、鶏肉を加えさらに炒めていきます

  6. 6

    ここでポイント!ケチャップを加えます!ご飯を入れてからケチャップはNG!

  7. 7

    最初にご飯を入れてしまうとケチャップが全体にまざらないのですっ!

  8. 8

    火が通ったら、しおこしょうで味を調えます

  9. 9

    ご飯を入れたらもう一度しおこしょうを入れ味を整えます

  10. 10

    ここからは卵!

  11. 11

    卵をボールに割り、カラザをとり、卵白を切るようにして溶いていきます

  12. 12

    牛乳を入れ、混ぜていきます

  13. 13

    いよいよ焼きます!
    フライパンに火をかけます!

  14. 14

    バターを入れ、フライパンを回すようにして、バターを溶かしていきます!

  15. 15

    弱火にして卵をフライパンに入れます

  16. 16

    ちょっとの間卵を触らずに待ちます、そして菜箸で卵をぐるぐると混ぜていきます!

  17. 17

    ですが混ぜすぎ注意です!混ぜ終わってから10秒まちます!

  18. 18

    火をとめ卵のふちを菜箸ではがしていきます!

  19. 19

    ここからフライパン返しなどで、チキンライスの上に卵を載せます!

  20. 20

    逆にチキンライスを卵の上にのせ、卵でご飯をつつみ、おさらにうつしても大丈夫です!

  21. 21

    そしてケチャップでお絵かきしたり、、、

  22. 22

    そして、、、完成でーす!

コツ・ポイント

行程6,7に書いたように最初にご飯を入れてしまうと、うまいケチャップ色になりません…。ですがケチャップを最初に入れることにより良い具合に混ぜることができ、ムラもできません(๑→ܫ←๑)

このレシピの生い立ち

お母さんの作り方です!何度も練習してとってもおいしいオムライスなんですっ!
レシピID : 2649820 公開日 : 14/05/30 更新日 : 14/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ラスク
美味しく出来ました!

ありがとうございます!ふわふわで美味しそう♡素敵れぽ感謝!

写真
とまとジンジャー
ちょっとの工夫で美味しい!名前描いてしまったので♡で隠してます笑

ですよねっ♡とてもおいしそう♡素敵れぽありがとう

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jc2
美味しくできました♪ありがとうございます!

ほわぁ♡美味しそうです♡素敵れぽありがとう♡

初れぽ
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kam嫁
彼氏作♡射抜かれてキュンとした幸せな味でした♡はい、のろけ(笑)

彼氏さんすごーいっ!私も幸せですっ!素敵れぽありがとう♡