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豚バラともやしの中華炒め

豚バラともやしの中華炒めの画像

Description

少ないお肉で満足した～い！中華でお馴染みクッ○ドゥさんの内容表示をできるだけ暗記(笑)！2パック91円のしめじもプラス♪

材料 （３人分）

豚バラスライス
150g
もやし
一袋
しめじ
１パック
胡麻油(炒め用)
大さじ１
にんにくすりおろし
1/2かけ
塩コショウ
適宜
酒
大さじ２
●砂糖
小さじ１
●鶏ガラスープの素
大さじ１
●オイスターソース
大さじ１
●醤油
大さじ１
●生姜すりおろし
1/2かけ

作り方

  1. 1

    豚バラは5センチ幅に切る。
    しめじは石づきを切り落とし、ほぐす。
    もやしは洗っておく。

  2. 2

    フライパンに胡麻油とにんにくを熱し、中火で豚バラとしめじを炒め、塩コショウをふる

  3. 3

    肉の色が変わったら酒を回しいれ蓋をして1分ほど蒸し焼きにする。

  4. 4

    しめじにも火が通ったら、もやしを投入。●を全て投入し、強火で炒める。もやしがシャキシャキのうちに火を止めて、出来上がり♪

コツ・ポイント

9件目のつくれぽを下さった「し〜っぺさん」、手違いで返信書けずにUPしてしまいました、すみません｡ﾟ(｡pдq｡)ﾟ｡つくれぽありがとうございます♡
豚肉はスライスならどの部位でもOKです☆
もやしを入れてからは手早くいきましょー！

このレシピの生い立ち

スーパーで「豚肉ともやしの中華炒め」の素が売っていて、内容表示をできるだけ暗記(笑)。
無いものはないので、ありもので美味しくできました☆
レシピID : 2649880 公開日 : 14/05/30 更新日 : 16/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (12人)
2019年11月6日
写真
クックのしぽ
小ネギを散らしてみました。簡単で、すごく美味しかったです♪
2019年9月26日
写真
あたむ❤189
ピーマン入で作りました！ごはんとも合っておいしくいただきました！
2019年9月13日
写真
しそ（OｖO）
すごい美味しかったです！すぐ出来るし有能おかず♡

レポありがとうございます(*´˘`*)有能嬉しいお言葉〜♡

2016年5月12日
写真
し〜っぺ
にんにくの香りが食欲をそそりますね！おいしいです(^^)
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きゅみきょ
豚バラともやしの中華炒め
by きゅみきょ