ポルチーニブイヨンのきのこパスタ
ぐりぐら0613
作り方
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1
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ポルチーニブイヨン(STAR社)を300ccのお湯に入れる。
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2
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適当な大きさに切ったきのこをブイヨンに浸す。
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3
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玉ねぎを薄切。
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4
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オリーブオイル大さじ2にニンニク一個を入れて、弱火で香りが出るまで炒める。
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5
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玉ねぎを入れて、更に炒める。
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6
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きのこを投入し、炒める。
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7
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生クリームを入れて、煮込む。黒胡椒を入れる。
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8
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茹でたパスタを絡めて、完成！
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コツ・ポイント
コンソメでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
イタリアで買ってきたポルチーニブイヨンを使って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ぐりぐら0613
