ヅケマグロの混ぜ御飯
作り方
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1
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ヅケマグロを作る(マグロを適当に切って、醤油・わさびと共にポリ袋に入れてなじませておく)。
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2
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スクランブルエッグを作り、冷ましておく。
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3
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みょうが・大葉を細かく切る。
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4
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御飯に2)の卵/3)のみょうが/白胡麻を良く混ぜ、最後に1)のヅケマグロを入れてさっと混ぜる。
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5
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お皿に盛り、大葉を散らして出来あがり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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