運動会やピクニックに！彩り寿司 いろいろ
ryoko5
作り方
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お弁当の全景♪たくさんの方の素敵なレシピを参考にさせて頂きました♪
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牛肉巻き寿司
牛肉は生姜とヨシダのソースで甘辛く味付けしっかりめの味付けです。砂糖醤油酒のすき焼き風の味付けとほぼ同じ！
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冷えたら酢飯にしそと一緒に巻き込みます♪
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サラダ巻き
卵焼きは今回は白だしで味付けでしました。他のおかずに使った具材を上手に残して巻き込みました。
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味付けはマヨネーズをひとすじ。材料記載が離れていてすみません。
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お弁当の他のおかずはつくれぽです。
ゼリー(アガー使用)、素麺、唐揚げ、ミニアメリカンドッグ、鶏ひき肉と豆腐の揚げ団子、
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新ジャガのフライドポテト、人参の飾り、卵焼きの飾り、冷凍枝豆、ミニトマト。。娘が1番気に入ったのは、今年もミニトマト‼︎
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大人2人、小学校1年生1人、1歳6ヶ月1人。子供は暑くて食欲が落ちていて、完食までちょっとだけ頑張りました。
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コツ・ポイント
牛肉と稲荷あげは前日夜準備しておきました。
他のおかずに使うきゅうりや魚肉ソーセージ、切り方を工夫して、サラダ巻きに残しました。
我が家の巻き寿司はご飯少なめなので、細巻きと太巻きの間くらいの太さです。
他のおかずに使うきゅうりや魚肉ソーセージ、切り方を工夫して、サラダ巻きに残しました。
我が家の巻き寿司はご飯少なめなので、細巻きと太巻きの間くらいの太さです。
このレシピの生い立ち
彩りのいいお弁当にしたかったので、3種類のお寿司を作ることにしました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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