★豆腐ハンバーグ★
作り方
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1
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木綿豆腐は水をきってください(^^)
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2
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ニラは5mmくらいにきってください(^^)
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3
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後は材料を全部ボールにいれてしっかりコネコネしてください(^^)(しっかりコネコネしないとバラバラになるから)
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4
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フライパンに油を少し多めにいれてお玉ですくって形をととのえて焼きあがったら完成(^^)♪
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5
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★大きさや焼き時間はご自身の感覚でおねがいします(*^^*)
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コツ・ポイント
お醤油が入ってるので弱火で焼かないとごげてしまいます(><)
このレシピの生い立ち
なかなか普通のハンバーグが上手につくれないから我が家はいつも豆腐ハンバーグ(*^^*)