簡単!生姜入り肉そぼろの画像

Description

簡単!
ごはんにのせても、そのままでもイケます(*^^*)

材料 (5人分)

炒め油
小匙半分
300g
生姜
お好みの量
2個(こちらもお好みで)
〜調味料〜
☆めんつゆ
大匙3(3倍濃縮を使用してます)
☆醤油
小匙1.5(7.5cc)

作り方

  1. 1

    写真

    野菜を切ります。

  2. 2

    写真

    ピーマンは粗みじん切り。
    生姜は千切り
    (切り方はご自由でokです)

  3. 3

    写真

    油を熱して生姜と挽肉を炒めます。

  4. 4

    写真

    挽肉の色が変わってからピーマンを投入!
    ピーマンに火が入ったら

    ☆の調味料を入れて水分を飛ばしたら出来上がり〜。

コツ・ポイント

生姜の量はお好みで加減してみて下さい。
私は生姜好きなので多めかも知れません。
〜【お詫び】〜 軽量スプーンの知識を勘違いしていたため、分量を更新させて頂きました。
今迄小匙1は2.5ccだと思っておりました。
正しくは5ccです。

このレシピの生い立ち

料理を覚えたての頃に、コレばかり作っていました(笑)
大人になってからは生姜をプラスして、ひと工夫。
レシピID : 2656337 公開日 : 14/06/04 更新日 : 14/06/19

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