上新粉と豆腐でパンケーキ(抹茶ミルク)
☆ぺんたろう☆
作り方
-
-
1
-
材料を計量して揃えておく。
粉類は合わせてよく混ぜておく。
-
-
-
2
-
ボールに材料をその都度よく混ぜながら、順に入れていく。豆腐がなめらかになればOK。
-
-
-
3
-
フライパンで弱火で両面焼いて出来上がり(*´∀`)♪
うちはテフロン加工のフライパンなので油はひきません。
-
-
-
4
-
お好みではちみつをかけたり、餡やバニラアイスをのせても♪
-
-
-
5
-
倍量で(抹茶パウダーは大さじ1使用)、粒あんを挟んでどら焼きにしてみました。
写真の倍量出来ました♪→
-
コツ・ポイント
フードプロセッサーで混ぜてもいいですが、私は洗うのが面倒なのでボールと泡立て器使用。
このレシピの生い立ち
簡単にできるあっさりヘルシーおやつ。
思いつきで作ってみました。
思いつきで作ってみました。
☆ぺんたろう☆
