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野菜たっぷりの揚げないイタリアン春巻き

野菜たっぷりの揚げないイタリアン春巻きの画像

Description

おやつにもオカズにもお弁当にも☆
ヘルシーにたっぷりの野菜がとれます(*^^*)

材料 （8本分）

トマト
1個
アボカド
1個
ソーセージ
4〜6本
アスパラ
2〜3本
ゴボウ
お好みで適量
春巻きの皮
8枚
オリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
適量
バジル
少々
ニンニク
少々
■ ※トマトとアボカド以外は余ってる野菜でOKです

作り方

  1. 1

    野菜を全て一口サイズに切ります
    ※ゴボウはささがきで

  2. 2

    オリーブオイルをフライパンに引き、
    ニンニクを入れて香りがしてきたら野菜、ソーセージを入れて炒めます

  3. 3

    写真

    塩コショウで味を整え、バジルを入れて炒めます

  4. 4

    余熱をとり、春巻きの皮で包みます

  5. 5

    トースターで焼き目がつくまで15分程焼いたら出来上がりです(*^^*)

コツ・ポイント

冷めても美味しいのでお弁当などにもオススメです☆

このレシピの生い立ち

ヘルシーに野菜を沢山とりたかったので(o^^o)
レシピID : 2657069 公開日 : 14/06/05 更新日 : 14/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2015年1月31日
写真
クッキングお〜ちゃん
娘と一緒に巻き巻きしながら楽しく美味しくいただきました。(^^)

御家族の楽しい時間のきっかけになれて光栄です♡

2014年9月22日
写真
あんりぽん
すごく美味しかったです

喜んで頂けて良かったです(*^^*)❤

2014年7月31日
初れぽ
写真
やまねころり
パプリカと椎茸入り。新しい味の春巻きでおいしいです(^^)

パプリカ入りはとても美味しそうですね❤

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( )
frkwさんちのゆい
野菜たっぷりの揚げないイタリアン春巻き
by frkwさんちのゆい