なめこ和えの画像

Description

暑い夏に!!
さっぱりともう1品♬

材料 (2人分)

1袋
10こ位
好きなだけ
めんつゆ
大さじ2
みりん
大さじ1/2
ラー油
お好みで
彩り程度

作り方

  1. 1

    なめこの準備
     水洗い
     →茹でる
     →水にとり冷やす
     →水気を切る

  2. 2

    ささみは一口大に。
    ベビーホタテは茹でておく。
    オクラは冷凍を使いました。

  3. 3

    材料をボールなどで合わせます。
    めんつゆ、みりん、ラー油を入れて、味を好みに合わせます。

  4. 4

    少し冷蔵庫で冷やして食べると、おいしく召し上がれます。

コツ・ポイント

お好みの味を見つけてください♡

このレシピの生い立ち

猛暑日にさっぱりしたおかずがほしかったので、あるもので和えてみました☆
レシピID : 2657397 公開日 : 14/06/05 更新日 : 14/06/05

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