ヤムウンセン風☆冷やしうどん

Aを混ぜ、つゆを作っておく。

玉ねぎは薄くスライスして放置。セロリの茎は筋を取り、斜め切り。葉は食べやすい大きさに切る。人参は細めの千切り。

茹でて冷やしたうどんを器に盛り、混ぜた野菜をのせる。つゆをかけて食べる。