マンハッタン風♪チョコバナナドーナツ♪

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Description

生地にバナナを練り込んでチョコでコーティング☆

九州で大人気!マンハッタンみたいなサクサクなドーナツです♪V.Dにも★

材料

60g
砂糖
大さじ2
レモン汁
小さじ1
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    バナナにレモン汁を入れ、フォークの背で潰しながら、よく混ぜます。

  2. 2

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    砂糖を加え、よく混ぜます。

  3. 3

    写真

    ホットケーキMixを加え、混ぜます。

    手で混ぜるとしやすいです。

  4. 4

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    まな板に小麦粉を少し振り、麺棒で1㎝厚さに伸ばします。

  5. 5

    写真

    ドーナツ型で抜きます。

    これくらい出来ます!

  6. 6

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    160℃くらいの油で揚げます。

  7. 7

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    爪楊枝を刺してみて、何も付いてこなければ、大丈夫です。

  8. 8

    写真

    チョコを刻み器に入れ、レンジで温め溶かします。

    スプーンで、ドーナツの半分にチョコを塗ります。

  9. 9

    写真

    冷蔵庫で冷やします。

    出来上がり☆

  10. 10

    冷やすことで、生地がサクサクッとなります♪♪

コツ・ポイント

バナナの色が変わらないように、レモン汁を入れます!

このレシピの生い立ち

子供がドーナツ大好きで、変わったドーナツを作りたくて♪
レシピID : 2658284 公開日 : 14/06/06 更新日 : 17/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ダイヤもん
作っている時からサクサクの予感☆チョコ塗りヘタでごめん(汗)

ハートのドーナツ可愛い~(*^^*)デコも♪レポありがとう☆