家仕様☆シャンディ・ガフの注ぎ方☆
作り方
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1
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冷えたグラスにビールを2/3(材料分の)注ぎます。※1
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2
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上にある泡を取り除きます。(グラスをまわして少し炭酸を抜いても☆)
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3
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ジンジャーエールを注ぎ、そっとマドラーorスプーンでまわします。(泡が立たない様に)※2
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4
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残りのビールをそっと注ぎます。
*お好みで檸檬を少し足しても☆
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コツ・ポイント
※1 お好みによって泡アリ・ナシありますので、1でビールを全て注いでも構いません。
※2 どうしても泡はたってしまうので落ち着くまで待ちましょう☆
※2 どうしても泡はたってしまうので落ち着くまで待ちましょう☆
このレシピの生い立ち
お店で飲む時必ずシャンディ・ガフを頼むので、お家で飲みたいなぁと☆マスターに簡単仕様を聞きました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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