« なおこんぐのレシピ
（30品）
○えびと長いものほっくりマヨいため○
レシピID :265929
黒こしょうをたっぷりきかせてください！ぷりぷり、ほっくりがたまりません(｡･ω･)ﾉﾞ
材料
| むきえび | 250ｇ |
| 長いも | 1/4本 |
| マヨネーズ | 大さじ３ |
| 粗挽き黒こしょう | 適量 |
| 塩 | 少々 |
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1
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長いもは5mm程度の半月切りにし、ラップに包んでレンジで2分
これで、ほっこりさせます☆
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2
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油をしいたフライパンで、長いもを両面こんがりとやきます
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3
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むきえびを加えてさらにいため、火が通ったらマヨネーズを加えます
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4
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マヨネーズを加えたら、フライパンの中身をひとまぜして、すぐに火からおろし、塩コショウで味を調えて完成☆
コツ・ポイント
マヨネーズを加えたらとにかくすぐ火からおろすこと！
マヨネーズは火にかけすぎると分離しちゃうんです(ﾉ△･｡)
マヨネーズは火にかけすぎると分離しちゃうんです(ﾉ△･｡)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
yamalu合うんです♡笑 きれいなつくれぽありがとうです(*´ｪ`*)
よっしぃ。ありがとうございます！とってもきれいでおいしそう～♡
ありがとうございます！リピ決定うれしいです～(*´ｪ`*)
mangoariありがとうございます！殻つきのえびがおいしそうです～
勇気凛りん遅くなりました！おいしそう(*´ｪ`*)ありがとうございます
このレシピの生い立ち
作成日:06/07/09
これもまた何かの料理の本から、分量を自分に作りやすくアレンジ
近所のスーパーで冷凍のむきえびが250g入りで売ってるんです(*´艸｀)笑
簡単リンク
レシピに直接リンクが貼れます
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いつもお世話になっている凛りんです。。。
夕べこちらのお料理をいただきました。
簡単でとても美味しくいただくことができました。
アリガト～～～！
つくれぽありがとうございます！！
おいしそうです(*´ｪ`*)
アメリカにも長いも売ってるんですねΣ(゜ロ゜」)」
本当に、ありがとうございました(｡･ω･)ﾉﾞ
昨夜コレ作らせていただきました。
シンプルな味付けなので素材の味が生きててすごくおいしかったです。
長いもをレンジでほっくりさせてから使うと簡単でおいしいんですね、勉強になりました。
ごちそうさまでした～(･∀･)ノ″
これからもどうぞよろしくお願いします♪
今日の甥っ子のお弁当に入れました。
残りは、私の朝ごはんに。
海老はプリプリ、長芋はほっくり♪
長芋にマヨ、合うんですね！ すごく美味しかったです♪ (*^艸^*)
帰ってきた、甥っ子が、
「海老と一緒に入ってたの、ほくほくしてめっちゃ美味しかったんだけど、
あれ何？」って聞いてきました。 シメシメって感じです。 (*^ ^*)
美味しいレシピ、どうもありがとうございました。
なおこんぐです(｡･ω･)ﾉﾞ
つくれぽをいただいたのに、コメントには気が付いてませんでした(>_<)
大変申し訳ないです(T□T)
そうです、しっかり火を通すとほっくり
そのままだとしゃきしゃきなんですよねぇ～♪
これからそちらに伺わせていただきますね♡
はじめまして♡なおこんぐです(｡･ω･)ﾉﾞ
お弁当に入れていただけてうれしいです～♡
マヨは本当になんにでも合いますよね♪
あさつき？がきれいで、とってもおいしそうです(*´ｪ`*)
甥っ子さんにも喜んでいただけてうれしいヽ(*^▽^*)ノ
これから、よろしくお願いします(｡･ω･)ﾉﾞ
家族もペロッと食べてくれました。
また作ります！