ガシラ(カサゴ)の唐揚げの画像

Description

揚げるだけ!簡単!

材料 (3尾分)

塩コショウ
適量
適量
揚げ油
適量
*香味ダレ*
☆白ネギのみじん切り
5センチ分
☆生姜のすりおろし
1cm分
☆醤油
大さじ1
☆酢
小さじ1
☆砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    下拵え済みのガシラ3尾の水気を拭き取り、塩コショウ、薄く小麦粉をはたいておく。

  2. 2

    170℃の油でカラリと揚げる。

  3. 3

    香味ダレの材料をすべて混ぜあわせる。

コツ・ポイント

お好みで香味ダレもどうぞ♪

このレシピの生い立ち

いただいたガシラを美味しく料理〜♪
レシピID : 2659666 公開日 : 14/06/07 更新日 : 14/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
写真
クックQYW992☆
沢山釣れたので唐揚げにしました。二度揚げで香ばしく、美味しかったです♬
写真
Namimomy
頭取っちゃったけど…葱ソースも美味しかったです。
写真
クックEGIVJ7☆
主人か釣ってきた小さめの魚をから揚げに。サクふわで美味しかった
写真
ゆき弁
美味しかったです。ありがとう(*˙˘˙)

カラッと具合がいいですね☆ありがとうございます!