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<下準備>オーブンを180℃で余熱し、キウイを細かく刻んでおく。
<下準備>薄力粉にベーキングパウダーを加えてふるっておく。
ボウルでキウイ・砂糖・卵を混ぜ、ふるった粉類を少しずつ加えながらさっくりと混ぜる。
生地がまとまるまで薄力粉を加える(分量で足りない場合は足す)。
天板にクッキングシートを敷き、生地を流し込み四角く整える。
20分焼いたら一旦取り出し1センチ幅にカットしたら、側面を上にして170℃で10分焼く。
反対側も焼いたら網の上で冷まして出来上がり。
とても美味しそうに焼けていますね!つくれぽありがとう♪