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夏にピッタリ☆きゅうりとみょうがのサラダ

夏にピッタリ☆きゅうりとみょうがのサラダの画像

Description

さっぱり美味しく食べられます！
シソを加えても美味しいです☻

材料 （3人分）

きゅうり
3本
みょうが
1パック
カジキ
3切れ
醤油
少々
酒
少々
片栗粉
適量
■ ◎食べる前に
白ダシ
ひとまわし
すし酢
ひとまわし
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    きゅうり、みょうがを千切りに

  2. 2

    カジキを一口大に切り、醤油、酒で下味をつける

  3. 3

    下味をつけたカジキに片栗粉をまぶし、油(180度)で揚げる

  4. 4

    写真

    きゅうり、みょうがを皿に盛り、揚げたカジキを添え、白ダシ、すし酢、ごま油をかけて出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれたレシピです♪♪
レシピID : 2660491 公開日 : 14/06/07 更新日 : 14/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年6月28日
初れぽ
写真
ナポリ～ナ
ペロリと平らげました！美味しかったです〜♡♡

つくれぽ、ありがとうございます(*^^*)

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あずきFLOTE
夏にピッタリ☆きゅうりとみょうがのサラダ
by あずきFLOTE