♡お手軽な手土産にココナッツ味のラスク♡
作り方
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オーブンの温度を120度に温めておいてください。フランスパンを1㎝~15cmに輪切りにします。
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2
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プレートに全面並べたら、15分焼きます。
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3
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マヨネーズのような感じにバターを混ぜ、グラニュー糖を加えよく混ぜてください。次にココナッツファインを入れます。
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4
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再度、オーブンを120度に予熱してください。焼きあがったパンに指で1枚ずつ適当な厚さにココナッツバターを塗ります。
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5
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予熱しておいたオーブンで15分焼けば出来上がりです。
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6
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冷めたら袋等に入れ、箱に入れれば父の日の手土産に変身です。ちょっと、安上がりすぎでしょうか?(笑)
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7
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「クックパッド大人気お菓子108」に掲載されたページです。
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コツ・ポイント
ココナッツバターは、指で塗るほうが厚さが均一に塗れるのですが、抵抗のある方は、スプーンを使ってください。有塩バターで作りましたが、塩分が気になる方は無塩バターで作ってくださいね。
このレシピの生い立ち
100均のフランスパンは、売っていたら必ず2本買います。でも食べきれなかった時の消費としてラスクに変身させています。