オクラと山芋のネバネバ~~の画像

Description

あっと言う間に!ネバネバで栄養満点^^

材料 (3人分)

1ネット分
半本分位
ゆずポン酢
適量

作り方

  1. 1

    写真

    オクラはアミのまま、水道蛇口の下で水を流しながら洗う。熱湯に入れてさっと1分程茹でる。

  2. 2

    写真

    頭としっぽを切り落とす。

  3. 3

    写真

    輪切りにする。

  4. 4

    写真

    すりおろした山芋を上からかける。
    食べる直前に、ポン酢をかけて出来上がり^^

コツ・ポイント

オクラは、生よりさっとゆがしたほうが口当たりが良いです。

5分もあれば立派な副菜に(^^)

このレシピの生い立ち

どこかのお店で食べてきた旦那に教えてもらいました^^






レシピID : 2662165 公開日 : 14/06/09 更新日 : 14/06/09

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