【風邪に強い体】豚肉とりんごのバター焼き
Description
15分
「疲労回復ビタミン」とも 呼ばれるビタミンB1を含む豚肉。りんごの組み合わせは意外に美味しいですよ!
「疲労回復ビタミン」とも 呼ばれるビタミンB1を含む豚肉。りんごの組み合わせは意外に美味しいですよ!
材料
(大人2人、こども1人)
豚肉生姜焼用
250g 6枚程度
塩・こしょう
少々
なたね油(サラダ油でも可)
少々
1/2個
■
A
∟醤油
大さじ1
∟みりん
大さじ1
∟水
大さじ3
∟バター
小さじ1
6個
作り方
コツ・ポイント
<大人アレンジ>
クレソン等のほろ苦い野菜を添えてお肉と一緒にいただきます。
クレソン等のほろ苦い野菜を添えてお肉と一緒にいただきます。
このレシピの生い立ち
バターは焦げやすいので、バターを入れたら弱火にして炒めるのがポイント。
りんごと豚肉の相性抜群で娘もぱくぱく食べてくれました。
りんごと豚肉の相性抜群で娘もぱくぱく食べてくれました。