母の味☆紅生姜でさっぱりお稲荷さん
サニーsunny
作り方
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1
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お鍋に☆の材料を煮立てます。
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2
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油揚げを半分に切り①の中へ入れます。
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3
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三分ほど煮込んだら火を止めます。
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4
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ご飯の中に寿司酢、ゴマ、紅ショウガをいれて混ぜます。
(我が家は酢飯好きのため、たっぷりです)
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5
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③で醒ました油揚げの中に④のご飯を投入。
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6
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出来上がり♡
美味しくて7、8個食べれちゃいます。
お弁当にも♬
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コツ・ポイント
油揚げは煮込んだらじっくり醒まします。
味が染みるし熱いとご飯詰め込むのが大変！
味が染みるし熱いとご飯詰め込むのが大変！
このレシピの生い立ち
子供の頃からお稲荷さんはこの味で母が作ってくれてました。
お稲荷さんは甘くないものだと思ってました(笑)
お寿司好きな我が家だからこそ、この味に落ち着きました～♬
お稲荷さんは甘くないものだと思ってました(笑)
お寿司好きな我が家だからこそ、この味に落ち着きました～♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
