コストコチキンとホウレン草のパスタ

コストコチキンとホウレン草のパスタの画像

Description

☆祝☆話題入りコストコロティサリーチキンの残りを、アレンジしました。ホウレン草を加えてクリームパスタにしました☆

材料 (2人分)

ロティサリーチキン
余った分
1/3束分
2人分
にんにく(みじん切り)
2片分
400ml
大さじ2
バター
大さじ2
コンソメキューブ
1個
小さじ1/2
粗挽き黒胡椒
お好み量

作り方

  1. 1

    ホウレン草は3cmに切る。チキンはほぐしておく。
    お湯を沸かす。フライパンを熱してバターとニンニクを入れて弱火で炒める。

  2. 2

    小麦粉を入れて炒めて、なじんだら牛乳とコンソメを入れてかきまぜる。沸騰したらホウレン草を入れて焦がさないように混ぜる。

  3. 3

    塩で味付けして、チキンを入れる。沸かしたお湯でパスタを時間より1分短く茹でて、食べる前にソースと和える

  4. 4

    お好みで胡椒を掛けてください。

  5. 5

    写真

    2017.6.7話題入りしました。作っていただいた方、参考にしていただいた方、本当に有難うございました。

コツ・ポイント

チキンの残量により味が変わるので、塩加減は味を見てお好みで変えて下さい。食べる直前にソースとパスタを和えないと固くなって食べにくいので気を付けて下さい。

このレシピの生い立ち

コストコのロティサリーチキンが食べきれず、アレンジしてみました。
レシピID : 2667462 公開日 : 14/06/12 更新日 : 17/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (24人)
写真
やおよろず◎
子どもが食べやすいようにペンネで作りました!とてもおいしかったです!
写真
美味しい物ハンター
飽きがちな残りロティサリーチキンがこれなら美味しく頂けました!家にあった豆乳で。
写真
MagniFood
ほうれん草が無かったので小松菜で。トマトピューレを一袋入れてトマトクリームソースにしてみました。簡単で美味〜♡