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ホウレン草は3cmに切る。チキンはほぐしておく。お湯を沸かす。フライパンを熱してバターとニンニクを入れて弱火で炒める。
小麦粉を入れて炒めて、なじんだら牛乳とコンソメを入れてかきまぜる。沸騰したらホウレン草を入れて焦がさないように混ぜる。
塩で味付けして、チキンを入れる。沸かしたお湯でパスタを時間より1分短く茹でて、食べる前にソースと和える。
お好みで胡椒を掛けてください。
2017.6.7話題入りしました。作っていただいた方、参考にしていただいた方、本当に有難うございました。