簡単 時短 絶品 リピ確定 棒棒鶏の画像

Description

子供がお代わり連発!簡単ですが味は本格派!

材料 (4人分)

300g
肉がつかる程度
大さじ1
生姜 ネギ
少々
大さじ2
薄口醤油
大さじ2
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ3
みじん切りネギ
大さじ2
みじん切り生姜
大さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱皿に鶏胸肉を四つに切ったものを並べる。塩少々と酒とザク切りの生姜とネギを加え、肉にかかるぐらい水を入れます。

  2. 2

    ラップをしレンジで
    チン。表3分。裏返し3分。冷めるまで、放置して、タレ作り。

  3. 3

    きゅうりはせん切りにします。ボールに醤油、ニンニク、生姜、ネギ、酢、みりん、ネギ、ごま、砂糖、全て混ぜまぜします。

  4. 4

    肉を手で食べやすく、ちぎります。肉ときゅうりをボールに入れてまぜまぜし、ラップをし、冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

私は、まぜまぜしましたが、きゅうりの上に肉を置き、タレをかけても美しく仕上がります。

このレシピの生い立ち

ヘルシーな胸肉で美味しい物ができないか考えました。
レシピID : 2667650 公開日 : 14/06/12 更新日 : 20/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ディー&キャラ
簡単で美味しく出来ました。息子が、このタレ美味いと食べてました

わおー息子様の美味しいが嬉し過ぎます(≧∇≦)素敵レポ感謝!

初れぽ
写真
ぽんたぽん2312
さっぱりおいしい!!夏に、きゅうり消費にぴったりです☆

嬉しいレポ有難うございます。素晴らしいコメント感謝です^_^