ピリリと辛いジンジャーエールシロップ

ピリリと辛いジンジャーエールシロップの画像

Description

新生姜を大量に刻んで、
ピリリと辛いジンジャーエールシロップを仕込みました。

材料

生姜
適量
三温糖
同量
同量
シナモン、カルダモン、唐辛子
お好みで
レモン汁
少々

作り方

  1. 1

    スライスした生姜、三温糖と水を1:1:1、 鍋に加える。

  2. 2

    好みでシナモン、カルダモン、唐辛子少々をプラスして中火弱火で20分くらい煮る。

  3. 3

    仕上げにレモン汁大さじ1くらい加える。(なくても可)

  4. 4

    このシロップをソーダで割って完成。

コツ・ポイント

このレシピのブログ記事はこちら
http://hiyokomame.naganoblog.jp/c9963.html

このレシピの生い立ち

今度、コレを使ってモヒート風にしてみよう!
レシピID : 2669827 公開日 : 14/06/14 更新日 : 14/06/16

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