BP無し!しっとりパウンドケーキの画像

Description

BP無しでふんわり→しっとりに!分量もほぼ覚える必要なしです♪

材料 (小さめのパウンドケーキ型1本分)

作り方

  1. 1

    ボウルに溶かしたバターと砂糖をすり混ぜる(ここでオーブンを170℃に予熱)

  2. 2

    溶き卵を少しずつ入れて混ぜる

  3. 3

    ふるった小麦粉(ここが大事です!)を入れて混ぜる

  4. 4

    型に流し込んで170℃で38~40分焼く

コツ・ポイント

これは材料を入れる順番が大事です!
また、作った後に冷蔵庫で1~3日ほど冷やすとしっとり感&ずっしり感UPです(゚∀゚)

このレシピの生い立ち

いつもフワフワのパウンドケーキだったので……(^^;)
レシピID : 2671814 公開日 : 14/06/16 更新日 : 14/06/16

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