黄金比率のフレンチトースト

黄金比率のフレンチトースト
黄金比率のフレンチトースト液だから、食パンに吸わせる時間はたった3分!焼き上げ時間も3分の、時短でおいしいメニューです。

材料 (2人分)

「明治おいしい牛乳」
100cc
食パン8枚切
2枚
1個
バター
小さじ2
砂糖
大さじ1
粉糖
お好みで

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バットに砂糖と卵を入れ良く混ぜ、「明治おいしい牛乳」を入れ、ホイッパーで混ぜる。

2

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食パンを横半分に切り、<1>に片面1分30秒ずつ、両面浸す。

3

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フライパンを温めバター半分を溶かしたところに<2>を入れ片面1分30秒、ひっくり返して残りのバターを入れ1分30秒焼く。

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器に盛り、お好みで粉糖をかける。ベーグルなど、お好きなパンでもおいしく作ることが出来ますよ!

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アレンジレシピ「大人のフレンチトースト」
食パンの代わりにバケットで作ります。

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砂糖の代わりに塩少々(0.7g)を入れて焼きます。

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仕上げに粒マスタード、粉チーズ、カットトマト、黒こしょうなどをトッピングすると大人のフレンチトーストにアレンジできます。

コツ・ポイント

食パンは横半分に切ることで、縦方向に走る繊維を断ち切り、液が浸みこみやすくなります。フレンチトースト液の黄金比率なので、材料の割合をきっちり守るのがおいしく仕上げるポイントです。

このレシピの生い立ち

浜内千波先生考案レシピ。徹底的に黄金比率にこだわりました。忙しい朝でも手早く作れるのもポイントです。まろやかなコクの「明治おいしい牛乳」で、牛乳のおいしさが実感できますよ。
レシピID : 2672245 公開日 : 14/06/30 更新日 : 14/06/30

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もう何度もリピしてます☆このレシピが一番です!

yosinozo

嬉しいコメントありがとうございます♡何度もリピも嬉しいです♪

16/11/29

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大好きなイチゴより先に食べきる子供達にビックリ!流石黄金比♪

ayahaママ

お子様たちの食べっぷり嬉しいです♡ありがとうございます♡

16/11/25

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覚えやすい黄金比でフワトロにできました!ごちそうさまでした!

かずぴっこ

黄金比率実感していただけて嬉しいです♪ありがとうございます♡

16/11/22

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フレンチトーストにうるさい旦那さんも気に入ってくれました♡

❁たろりんママ❁

旦那さまにも気に入って頂けて嬉しいです♪ありがとうございます

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