きゅうりと長いもの梅肉和えの画像

Description

夏到来!これとビールで旦那様はご機嫌です。

材料 (2人分)

20㎝~
(ドレッシング)
1パック
顆粒和風だし
小さじ1
みりん
大匙1
ごま油
大匙2
 

作り方

  1. 1

    ボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせておく。
    キュウリと長いもは、食べやすい大きさに切る。全てを混ぜる!

  2. 2

    器に盛り、大葉をのせる。

コツ・ポイント

まぜるだけ~♪
冷蔵庫に新玉ねぎがあったので、スライスして入れましたが、無くてもよかったかな?と思ったので、レシピの材料からは外しました。

このレシピの生い立ち

梅節きゅうりだけだと、ちょっと量が足りないよね~と思って、長いもを足してみた。
レシピID : 2672974 公開日 : 14/06/19 更新日 : 14/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (13人)
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★☆ayumin☆★
すりおろした長芋で♪暑くて食欲なくてもさっぱり美味しかったです♡

美味しそう!ありがとうございます。

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コアラ
大和芋で☆さっぱりと美味しい箸休めに^^

美味しそう!ありがとうございます。

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コアラ
夏にリピ決定!長芋の食感と梅干しの酸味が美味しい大人に好評^^

素敵なつくレポありがとう(^ ^)

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あめくま
ゴマ油が良い仕事します!美味しかった!

素敵なつくれぽありがとうございます^_^