ヘンプナッツ×麻炭マフィンの画像

Description

ココナッツオイルを使ったマフィンを作ってみようと考えてみました。

材料 (6個分)

甜菜糖
50g
天然塩
一つまみ
1個
80cc
ココナッツオイル
50cc
ヘンプナッツ
大さじ3
EM-Sコスミックヘンプパウダー
小さじ1

作り方

  1. 1

    粉類を計量してふるっておく

  2. 2

    牛乳と卵を混ぜておく

  3. 3

    粉類に牛乳と卵を混ぜてさらにココナッツオイルを入れる(麻炭入れたいものはここで投入する)

  4. 4

    写真

    マフィンカップにわける
    (くるみやヘンプナッツをカップに入れておく)

  5. 5

    写真

    180度に予熱したオーブンで25分焼いたら出来上がり

  6. 6

    写真

    麻炭入りはこんな感じ。

コツ・ポイント

特にコツはありません。混ぜて焼くだけです。麻炭を食品に混ぜて摂取される際は自己責任でどうぞ。と注意喚起をお願いします。
(クックパッドさんから言われましたので、追記しました。私は大好きです!)

このレシピの生い立ち

抗酸化力の高いお菓子を作りたいと思い、やってみました。おいしくて子どもも大喜びです。
レシピID : 2675011 公開日 : 15/03/23 更新日 : 15/03/23

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