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ボウルに◎◎を入れて泡だて器でぐるぐる混ぜる。
サラダ油を加え、ヘラでさっくり混ぜる。しょうゆ、みりん、牛乳を加え、ヘラで混ぜる。
生地をラップとラップの間にはさんで麺棒で伸ばし→小さくたたむ→伸ばし…を2~3回繰り返し、生地の混ざり具合を均一にする。
3~4ミリくらいの厚さに伸ばし、型抜きするか、好きな形に切る。
天板に並べ、170度に予熱したオーブンで12~14分くらい焼く。(表面がうっすら色づくくらい)
ケーキクーラーの上などに並べて冷まして出来上がり。冷ましてしばらくたった方がさくっとしておいしいです。
ありがとうございます!またよかったら作って下さいね♪♪