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タコは適当な大きさに、プチトマトは4等分に、大葉は千切りにする。(小さいプチトマトなら半切りに)ニンニクはみじん切りに。
鷹の爪は種を除いてみじん切りにする。アンチョビーペーストはこれを使用しました。
パスタを茹で始める。フライパンにオリーブオイル、塩、ニンニクを入れて火にかける。(塩がまんべんなく混ざります)
鷹の爪を入れる。焦がさないように。
トマトとアンチョビーペーストを加えて軽く炒める。
茹で上がったパスタと茹で汁大さじ2を加える。ブラックペパーを振って軽く炒める。
皿に盛り、大葉を乗せて出来上がり☆
セロリが入って爽やかさUPですね☆レポありがとうございます!
気に入ってもらえて嬉しい♡かわいいレポありがとう!
気に入ってもらえて嬉しいです♡暑い夏も乗り越えましょうね〜
冷えた白ワイン!夏にピッタリですよね〜☆レポありがとう!