詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単~☆大和芋の挟み焼き

簡単~☆大和芋の挟み焼きの画像

Description

大葉が苦手なお子さんにも~♪
ビールの“おつまみ”にも~ ‼︎

材料 （2~3人分）

大和芋
適量
大葉
4枚
お餅用 海苔(味のり)
2枚
塩
2つまみ
醤油
お好みで少々
サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1

    大和芋はスプ-ンか
    ピ-ラ-で皮を剥き
    すりおろす。

  2. 2

    大葉は茎を取り
    水洗い後 ペ-パ-で
    水分を取って置く
    海苔は縦4等分にし
    1を挟む。

  3. 3

    フライパンに油を
    引き 中火で色良く
    両面 揚げ焼きし
    揚がったら油を切り 熱い内に塩をする。

  4. 4

    皿に あれば懐紙等
    を敷き 盛り付けしたら完成です！
    (醤油を添える)

  5. 5

    写真

    昨年『大和芋』の
    人気検索で1位に
    レポも4人の方から
    頂きましたv(*^^*)v
    本当に嬉しいデス♪

コツ・ポイント


★ すりおろす時に痒くなる事があるので
ラップを巻くか ビニール手袋を使って下さい。

★ 大葉は裏側に 山芋をのせて挟んで下さいネ♡

♠︎懐紙 = 油切りの紙

このレシピの生い立ち

昔務めていた 和食屋さんで 出されていた
メニューを 私なりに 再現してみました。
大葉が苦手な子供達も
これだと食べやすいみたいですよ~
飲み会の時に出すと 必ず 喜ばれます v(*^^*)v
レシピID : 2676516 公開日 : 14/06/19 更新日 : 15/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2016年11月1日
写真
クックXYC0M0☆
簡単もちもち美味しかったです！

＊遅くなりすいません レポ感謝☆ありがとう ございました~

2015年11月18日
写真
Sにゃんこ
モチモチでおいしくできました！大葉はさっぱりして美味でした！

レポに感謝デス♪ 大葉がお好き♡なんですね~(*^^*)

2014年11月8日
写真
るり菊
大葉がどうしてもダメなので、海苔だけでやりました♪美味しかった！

美味しいレポに感謝です♡私も料理やり始め大葉苦手でしたよ☆

2014年10月12日
写真
atokunママ
おいしかったです！フライパンに残った油でナスも焼きました＾０＾

レポ嬉しい♡ ありがとう(*^^*) ナスも！一石二鳥♪

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
abemaria
簡単~☆大和芋の挟み焼き
by abemaria