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豚肉は食べやすい大きさに切るえのき茸は根元を切り落とし、ほぐしておく玉ねぎは薄くスライス
フライパンにごま油を熱し、豚肉と玉ねぎを炒める
豚肉の色が変わり、玉ねぎがしんなりしてきたらえのき茸を加える
ポン酢を回し入れ軽く炒め、塩・黒胡椒で味を整え、すりごまを加えて出来上がり
掲載遅くなりごめんなさい！レポありがとうございます。
ありがとうございます。 簡単なので、またぜひ！
お弁当に入れたことありませんでした！いれてみます。
れぽありがとうございます。 簡単なのでまた作ってくださいね！
ほたるん03
