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これを使います。
卵と小ネギ、昆布茶(塩っぱくなり過ぎないように気を付けます。)お水少量入れて混ぜ合わせます。
フライパンにサラダ油を熱して卵を敷き、上に焼きのり、スライスチーズを乗せます。
焦げに注意して火加減を見ながら巻いて行きます。
熱いままだと、チーズが流れやすいので、粗熱を取り、包丁を水で濡らして 切ります。
冷蔵庫にある野菜を添えて完成です。