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ジャガイモは6分レンジ。鶏と小さく切ったにんじん・たまねぎを炒め、バターで味つける。ゆで卵をつくり、みじん切り。
えびを茹で殻をむく。背わたを取り、けん先を外して大切にとっておく。
①を混ぜて塩・コショウし8等分に分ける。えびを埋める様にして、鳥の形に整える。上:整え中下:成型後
後は普通のコロッケ同様小麦粉→卵→パン粉の順につけて、180℃の油でキツネ色に揚げる。
最後に大切にとっておいたけん先を口ばしの様に付けてできあがり!えびの大きさを変えて色々な鳥ができますよ。
←くちばしが見えにくかったので色付けてみました。
はい!可愛いひよこ2匹確認いたしました^^
ひよこがいっぱい生まれてますねぇ^^ありがとうございます♪
お子さんに気に入ってもらえて良かったです~♪
おー、ひよこがいっぱいだ~!楽しんでいただけて嬉しいです~♪