子どもがパクパク止まらない、煮魚レシピ

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Description

2歳になる娘の定番レシピ。おこぼれをもらうのが母の楽しみ(^ -)-☆

材料

150cc
醤油
大2
砂糖
大2
みりん
大1
大1
だしの素
少々
しょうが(チューブでOK)
少々

作り方

  1. 1

    水、調味料をすべて鍋に投入。

  2. 2

    白身魚を水で軽く洗い、水をきったら1に投入。 

  3. 3

    落としぶた(アルミ箔でもOK)をして、強めの弱火(細く沸騰が続く程度)で7分煮る。

  4. 4

    そぉっと身をひっくり返して、さらに7分ほど煮たら、完成☆

コツ・ポイント

身を返すときに、くずれないよう丁寧に扱うこと。。あとは、とっても簡単!

このレシピの生い立ち

義父が用意してくれる煮魚を、娘が好んで食べているのを見て、我が家の定番レシピとなりました。保育園から帰ってからの時短メニューとしても最適です。
レシピID : 2677716 公開日 : 14/06/20 更新日 : 14/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ばんりぃ
今から頂くのが楽しみです。娘ちゃんたち食べてくれるといいな。
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まぁぁらぃおん
崩れましたが…刺身しか食べない娘が完食!ありがとうございます☆
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Mariaspain
何度もリピしてます❤️2歳の娘が全部食べてます。ありがとう^-^

リピレポ、嬉しい!3歳になっても。4歳になっても食べてね☆

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ニャンコ先生♪
凄く美味しい‼家族にも大好評でした。レシピありがとう(^-^)

ご家族にも喜んでいただけたなんて嬉しい!れぽ感謝です☆