玉ねぎショウガジャム
美翠先生
作り方
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1
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玉ねぎとショウガをビニール袋に入れ、電子レンジ600w 12分 チンします。それをミキサーにかけます。
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2
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1にパルスィートを入れ、フライパンで弱火にかけます。プクプクなったら、レモン汁を入れます。
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3
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レモン汁を入れると、鮮やかなピンクになります。ほのかに酸味とショウガのピリピリ感のあるジャムに...!
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コツ・ポイント
甘味としても、隠し味としても使えます。コツは....ないです。誰でも失敗なく作れます！
このレシピの生い立ち
たくさん玉ねぎをいただき、紫玉ねぎで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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