
| ■ 【カラメル】 | |
| 砂糖 | 大さじ5 |
| 水 | 大さじ1 |
| 熱湯 | 大さじ1 |
| ■ 【プリン液】 | |
| 牛乳 | 500cc |
| 卵 | 3個 |
| 砂糖 | 80g |
| ■ 【あれば】 | |
| ☆バニラオイル | 数滴 |
| ☆ラム酒orブランディー | |
| 小さじ1 | |
【カラメル作り】 鍋に砂糖と水を入れ火にかけ好みの色になったら火を止め熱湯を注ぎ、器に等分して入れ冷蔵庫に入れておく。
【プリン液】 牛乳を温める。(指で触ってちょっと熱いかな・・・くらいに)
卵を溶き砂糖を入れすり混ぜておく。(泡立てないように)
③に②を少しずつ混ぜていき、あれば☆の材料もここで混ぜ、こして①の器に流し入れる。
160℃に予熱しておいたオーブンに湯をはり、30分~35分湯煎焼きする。
10/06/09
初プリン成功してよかったです!
10/04/07
同じ器ですね(笑)気に入ってもらえてよかったです。
10/03/10
美味しそうに作って頂いてありがとうございます!
09/11/19
リピありがとうございます!作りたくなっちゃいました☆
09/10/30
いつもありがとうございます!豆乳もいいですね☆
09/10/30
リピしてもらえて感動です☆うれしいお言葉にも感謝です☆
09/05/24
大皿って貫禄ありますね~!おいしそうです☆
09/05/14
食べたくなっちゃう写真ですね!りぴ感激です☆
| 外部ブログ用 |
|---|
全卵を使う、☆すぃーつ☆さんのこのレシピが目にとまり、早速作ってみました。
簡単なのに、と~~~~っても美味しかったです♪
母も旦那も大絶賛でした!
美味しいレシピをありがとうございました!!
今では小5と小3の子供が作ってくれるように・・・
シアワセです(^v^)