簡単♡チンゲン菜と豚肉のクリーム煮

豚肉は食べやすい大きさに切り、チンゲン菜は5cm位の長さに切ります。

豚肉はお鍋で茹でておきます。灰汁は取る。※この茹で汁は使うので、捨てないでおいてくださいね(^-^)

フライパンにバターを入れて火にかけ、溶け出したところで、チンゲン菜の茎部分を炒める。

そこへ牛乳を入れて、塩を入れます。塩は、味をみながら調節してみてくださいね(^-^)しょっぱくなり過ぎないように‼︎

味が整ったら、コショウを入れ、水溶き片栗粉でトロミをつけて、出来上がり〜ヾ(*´∀｀*)ﾉ♪