«ゆかころ のレシピ (12品)
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レシピID :268443

さわやか☆桃のデコレーションケーキ

さわやか☆桃のデコレーションケーキ
デコレーションの生クリームに水切りしたヨーグルトをくわえることで、とってもさわやかで夏らしいデコレーションケーキになりました。桃との相性もぴったり☆夏のバースデーケーキにおすすめです。
ゆかころ ゆかころ

材料

生クリーム
1パック（200ml）
プレーンヨーグルト
約1/2パック（250ｍｌ）
桃
2個
桃コンポート
1パック

1

プレーンヨーグルトはざるにキッチンペーパーを敷いた上にあけて水切りしておく。

2

生クリームを泡立て、①の水切りしたヨーグルトを加えて混ぜる。

泡立て器でくるくる混ぜて大丈夫。

3

写真

桃など好きなフルーツと一緒に好きなようにデコレーションすればできあがり☆

コツ・ポイント

ヨーグルトを加えたら若干クリームが硬めになる感じだったので、生クリームの泡立てはやや緩めでもいいのかもしれません。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (5人)

10/11/30

写真

あっさりしててよかった！３層にしたら分厚くなりすぎてしまった…笑

まるとう

わぁ！３層すごい☆豪華でおいしそう♪

11/05/26

写真

とっても美味しかったです♬* また桃缶がある時に作ります♥

さゆぅみ

やっぱり桃とあいますよね☆

11/07/17

写真

桃とクリーム相性抜群!水切短くてトロ×2 ｡分離の失敗しない?

pooh02

水切りはいつも前の晩からとか☆しっかりめが分離しないのかな？

08/08/23

写真

旦那様のBirthdayCakeに。甘いのにサッパリ♪

こましこ

一緒です♪

07/10/21

写真

ヨーグルト入りのクリーム、とっても美味しかったです！

しゅんぺいのママ

とってもきれいでおいしそうなケーキ☆ありがとうございました。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 06/07/21
デコレーションする時、生クリーム1パックだと、ちょっと足りない!!なんてことになりませんか??（わたしだけ??）なんで、増量計画で水きりヨーグルトを加えてみたら、、、なんともさわやか夏にぴったりのケーキになりました。

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