さわやか☆桃のデコレーションケーキ

さわやか☆桃のデコレーションケーキの画像

Description

デコレーションの生クリームに水切りしたヨーグルトをくわえることで、とってもさわやかで夏らしいデコレーションケーキになりました。桃との相性もぴったり☆夏のバースデーケーキにおすすめです。

材料

1パック(200ml)
約1/2パック(250ml)
2個
桃コンポート
1パック

作り方

  1. 1

    プレーンヨーグルトはざるにキッチンペーパーを敷いた上にあけて水切りしておく。

  2. 2

    生クリームを泡立て、①の水切りしたヨーグルトを加えて混ぜる。

    泡立て器でくるくる混ぜて大丈夫。

  3. 3

    写真

    桃など好きなフルーツと一緒に好きなようにデコレーションすればできあがり☆

コツ・ポイント

ヨーグルトを加えたら若干クリームが硬めになる感じだったので、生クリームの泡立てはやや緩めでもいいのかもしれません。

このレシピの生い立ち

デコレーションする時、生クリーム1パックだと、ちょっと足りない!!なんてことになりませんか??(わたしだけ??)なんで、増量計画で水きりヨーグルトを加えてみたら、、、なんともさわやか夏にぴったりのケーキになりました。
レシピID : 268443 公開日 : 06/07/21 更新日 : 06/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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きみとんとん
桃でなくシャインマスカットで。8月生まれの旦那さんの誕生日に作りました。ヨーグルト入りのクリームが爽やかで大変好評でした。
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Marcot
ヨーグルトが入ると夏向きのクリームになりました
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2youko1
旦那の誕生日に!さわやかクリームでした☆

ひまわり!ステキなバースデーケーキに変身ありがとうございます

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クックV9EFVJ☆
さわやかなヨーグルト生クリーム、気に入ってもらえました

おいしそうできれいなデコ☆気にいってもらえてよかった^ ^