キュウリとちくわの中華風の画像

Description

材料をタッパーに入れて振ったらそのまま冷やして出来上がり!簡単ですw

材料

1~2本
醤油
大さじ1
大さじ1
1パック(5gくらい?)
ゴマ油
小さじ2
紅ショウガやキクラゲを入れても美味しいです
好みでラー油もどうぞ

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯で3~4分茹でて水気を切った春雨と薄く切ったキュウリとちくわ、その他の材料を全部タッパーに入れシャカシャカ振ったら、そのまま冷蔵庫で冷やして出来上がりです

  2. 2

    写真

    紅ショウガを入れても美味しいです!

  3. 3

コツ・ポイント

かつおぶしは絶対に入れて下さい。キュウリを塩もみしていないので、水分が出ます。かつおぶしがそれを吸ってくれて、味も付くのです!味が足りなかったら醤油を足して下さいね!

このレシピの生い立ち

その昔、たくさん作ってよく食べていたので
レシピID : 268476 公開日 : 06/07/21 更新日 : 07/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (18人)
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クック6DDPP8☆
胡瓜の水分を塩もみなしで鰹節が吸い込んでくれました♪簡単に爽やかな一品が出来ました♪
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874
塩もみしなくていいの、ラクチン♪
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ポメちょん
和えるだけで簡単♪かつお節がしっかり効いてますね♡さっぱり美味♪

ありがとうございます♪

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mahalo♡mam
一歳の息子のお気に入りで何回もリピしてます♡

ありがとうございます♪