韓国風に♪もずくとしめじの炊き込みご飯

しめじは、石づきを切り落としほぐす。もずくは、長さ2～3cmに切る。

炊飯器に洗った米、水、塩を入れて良く混ぜ、昆布、もずく、しめじをのせて炊く。

ご飯が炊き上がったら、昆布を取り出し、さっくりと混ぜて器に盛り、小ネギをあしらい、タレをかけながら食べる。