ノンオイルブルーベリーヨーグルトクッキー

ノンオイルブルーベリーヨーグルトクッキーの画像

Description

バター不使用、砂糖不使用で、もちっとした食感のパンのようなソフトクッキーのようなお菓子です。

材料 (約15枚分)

作り方

  1. 1

    ヨーグルトをボウルに入れて少し置いておく。水が出てくるので水を捨てる。はちみつ、ブルーベリージャムを加えゴムべらでよく混ぜる。

  2. 2

    薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる。オーブンは180度に予熱する。

  3. 3

    クッキングシートを敷いた天板に間隔を開けて絞り出すか、スプーンで均等に生地を落とす。180度のオーブンで20分程度焼いて完成。

コツ・ポイント

焼くと広がるので間隔を開けるようにしてください。

このレシピの生い立ち

ノンオイルシリーズ第3弾。油脂のかわりにヨーグルトを使って、クッキーのようなものができないかな?と挑戦してみたらクッキーのようなパンのような、もちっとしたものができました。結構お腹に溜まるので朝食にも良いかも…他のジャムやマーマレードでも美味しいと思います。
レシピID : 268545 公開日 : 06/07/21 更新日 : 07/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (15人)
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きてぃコ★
倍量・美味しかった♡レ-ズンなど入れた方が更に美味しくなりそう
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♪チビひなた♪
りんごジャムで。ヘルシーで優しい味で安心感ありますね♪

りんごジャムも美味しそうですね♪ありがとうございました。

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モコ119
モチモチでヘルシーで嬉しい*^^*。2歳の子のおやつに大喜びです

気に入っていただけて嬉しいです♪ありがとうございました。

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見習いひよこ
いちごジャムで作りました!焼く時にジャムのせました◉

いちごジャム後のせも美味しそう♪ありがとうございました!